Batido de plátano y manjar blanco

Ivoneli · 31-Jul-2008, 09:52 PM

Ingredientes
Hielo
Plátano/banana
Vodka
Licor de manjar blanco / dulce de leche
Licor de plátano/banana
Azúcar c/n
1
90 cc
60 cc
60 cc
c/n

Preparación

:: Coloca el hielo y el plátano pelado y cortado en trozos, en el vaso de la licuadora.

:: Licua hasta desintegrar bien el hielo.

:: Vierte el vodka, el licor de manjar blanco y el de plátano.

:: Licua nuevamente incorporando azúcar en cantidad necesaria.

Importante

* Es conveniente que el plátano esté maduro.

* Su sabor será más dulce y su textura menos áspera.

* Si quieres convertir este trago en un postre, agrégale nata batida y sírvelo en un plato hondo.

* Puedes presentarlo como una sopa helada de plátano y manjar blanco.