Receta Postre de galletas y plátanos

Ivoneli · 31-Jul-2008, 09:37 PM

Tiempo de preparación: Bajo

Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
4 plátanos partidos
2 tazas de azúcar mascabado
2 paquetes de galletas dulces en trozos
1 taza de crema
Helado de vainilla al gusto
Dulce de leche al gusto
Frambuesas (opcional)

Procedimiento:
Machaca las galletas y colócalas como base en copas. En un sartén derrite la mantequilla, saltea los plátanos, agrégales el azúcar, la crema y reserva. Pon una cama de galletas, una de plátanos, encima el helado y agrega cajeta.
Decora con una hoja de hierbabuena o menta.