Alimentos infaltables que tu niño debe consumir a partir del año

Ivoneli · 02-Jul-2008, 09:51 PM

Alimentos infaltables

En cada comida del día debe incluirse por lo menos un alimento de cada grupo, es decir, una proteína, un energético y un regulador.

.- La leche sigue siendo fundamental por el calcio y su importancia en el crecimiento es innegable. El niño debe tomar entre tres y cuatro vasos al día; sin embargo, ya no es adecuado que siga usando tetero y en cambio utilice vasos con pitillos.

.- “Las calorías también juegan un papel clave y es necesario consumir una cantidad acorde con el gasto de energías. Por eso, en cada comida debe haber al menos una harina, como galletas, panes y cereales, en el desayuno; o papa, arroz y pasta, en el almuerzo y la cena”, comenta la nutricionista Sandra Morales.

.- El hierro tampoco puede faltar y es útil para evitar la anemia, pues en esta edad los niños son susceptibles de padecerla y generar problemas de concentración y sueño. Se puede encontrar en el hígado y las vísceras.

.- Verduras, frutas y legumbres deben formar parte del régimen diario. Como mínimo, el pequeño debe ingerir dos porciones de cada una al día.

.- Igualmente, las proteínas, que se encuentran en las carnes o el pollo, son esenciales para proteger contra las enfermedades y deben estar en todas las comidas.

.- Hay que evitar los fritos, los productos muy dulces, las salsas y los frutos secos. Se deben restringir las bebidas achocolatadas porque tienen mucho fósforo y esto afecta la absorción del calcio. Nunca hay que darle té o café.