Experimento: Pasas saltarinas

Ivoneli · 27-Jun-2008, 11:14 PM

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Materiales:

- 4 cdas. de vinagre (60 ml.)
- 3 cdas de bicarbonato de sodio
- 1 vaso alto de vidrio transparente
- Suficiente agua para llenar la mitad del vaso
- 8 pasas de uva

Instrucciones:

1. Pon el vinagre y el bicarbonato al agua. La mezcla comenzará a burbujear.

2. Echa pasas de una de a una por vez a la mezcla. Primero se quedarán en la base, y pronto comenzarán a subir hacia la superficie. Luego bajarán y volverán a subir otra vez. Esto continuará ocurriendo al menos una hora.

¿Por qué?

La combinación del vinagre con el bicarbonato de sodio crea burbujas de dióxido de carbono, el mismo gas que tienen las bebidas carbonatadas. Las burbujas toman a las pasas y las suben. En la superficie las burbujas se escapan y las pasas vuelven a bajar. Entonces el proceso comienza otra vez.